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東京世田谷の薬膳フレンチ「シェ・ラミ・カーナ」
 
 
 
 
 

news

2017.2.28

九州の糸島野菜、有機栽培野菜でつくるオーガニックスムージー提供スタート

2017.1.10

食べるエステ!「オーダーメイド美食薬膳」予約開始!

ご予約の方はオーダーメイド美食薬膳専用予約フォームにどうぞ。

2017.1.1

☆2017年明けましておめでとうございます!☆

concept

薬膳インストラクターと薬剤師がお届けする薬膳フレンチ

シェ・ラミ・カーナでは旬の素材を取り入れた薬膳フレンチをベースに、
アラカルトからコースまで、身近な素材で作る薬膳料理を楽しんでいただけるお店です。
添加物、小麦粉、上白糖を使用せず、
「旬」に寄り添い、その時期にもっとも生命力に溢れた食材を、味も見た目も華やかなフレンチ薬膳でご提供します。
ベジタリアン・ヴィーガンの方、健康食を取り入れていらっしゃる方、
妊娠中も含めて小さなお子様の食べるものに気を使われている方、グルテンフリー食をされている方、低糖質を心がけていらっしゃる方
みなさまが安心して食事を楽しんでいただける様に常に進化を続けております。

また、ご要望をいただいた方には体調や気になっていることなどを伺い、
オーダーメイドアレンジで、旬の食材を使ったお料理をご提供します。
そのためには、皆さまの体質やライフスタイルをヒヤリングす ることがとても重要です。
薬膳インストラクターと薬剤師が皆さまとやりとりをして、最適なメニューをご用意致します。

食材に精通したシェフによる旬の素材を取 り入れた薬膳料理、
さらに全国各地の農家さんから仕入れた新鮮なお野菜が食べられるのも、 楽しみにしていただきたい点のひとつです。

「シェ・ラミ・カーナ」は季節を味わえる“プ ライベートダイニング”として、皆さまをお迎えいたします。
ぜひお気軽にお立ち寄りくださいますように! 


SUR MESURE

「食べる!エステ」オーダーメイド美食薬膳(要予約)

シェ・ラミ・カーナのオーダーメイド美食薬膳では、  
季節に加えて食べる方の「体質」まで掘り下げます。
その体質も人によって異なれば、同じ人でも季節によって変動します。
正に、「天人合一」( 自然界で起こることは、人間の体でも起きるという考え方  )を元にメニューを編成しています。
オーダーメイド美食薬膳は、薬膳インストラクターと薬剤師がお客様に寄り添い、
その時の体調や体質、好みなどの情報を基に最適な薬膳をご提案します。
ヒヤリングからご自身の体質を知り、体が求める美食薬膳をお楽しみ下さい。

service

lunch

11:30〜15:00

大人気のランチタイム!
落ち着いた店内で体にやさしい
おいしいメニューをご用意しています。

cafe

14:00〜16:30

当店自慢のトラジャ珈琲と
オーガニック紅茶を飲みながら
自家製スイーツと一緒に
ゆったりとおくつろぎ下さい。

dinner

18:00〜22:00(L.O 21:00)

当店のメインとなる薬膳フレンチディナー
薬膳インストラクター・野菜ソムリエの
レストランシェフが腕によりをかけた
自慢の料理をお召し上がりください。

bar

18:00〜22:30

仕事帰りのお疲れ様の一杯に・・・
飲み会帰りの飲み直しに・・・
ご友人、恋人、おひとり様も
グラス一杯からどうぞ♡
お気軽にお立ち寄りください。

party

貸切パーティープラン

予算、人数に応じて
お気軽にお問い合わせ下さい。
最大収容人数
着席:15-20名 立食:要相談

deli

お惣菜(17:00〜19:00)

静かな住宅地にあるシェ・ラミ・カーナ
その日の献立の1つとして選んで頂けるよう
薬膳のお惣菜をご用意しております。
(要予約)

メニューをクリックすると拡大します。
 
メニューをクリックすると拡大します。(写真はコースAです。)

event

毎週木曜日「ジビエ・ナイト」開催決定!

ジビエ3種盛りとこだわりワインの素敵なひとときを❤︎

 

 


access

シェ・ラミ・カーナへの行き方

〒158-0091
東京都世田谷区中町4-28-6
TEL/ 03-6432-1154
定休日/ 日曜日、月曜日

東急大井町線「上野毛駅」徒歩10分
駒沢通り沿いにある静かな住宅地にございます。
 

reserve

 

 
 当日、お会いできることを楽しみにしております!

カウンター